GELODIET pdre épaississante

DADFMS pour alimentation orale en cas de troubles de la déglutition aux liquides ou en rééducation de la déglutition : Poudre épaississante instantanée avec meilleure résistance à l'amylase salivaire en bouche, le temps de la déglutition.
Consistance stable, efficace à chaud comme à froid.
Goût neutre. Sans lactose. Faible teneur en sucres. Index glycémique bas.
Boîte de 225 g (EAN : 3551102086609) ou étui de 40 sachets de 7 g (EAN : 3551102086616) disponibles en ville et à l'hôpital.

Ingrédients : amidon modifié de maïs, inuline de chicorée, épaississants (gomme de guar, gomme de konjac).
Traces possibles de blé, orge, avoine, œuf, lait, soja, poisson, céleri, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes		p 100 g
Valeur énergétique	kJ/kcal	1474/348
Lipides (0 % AET*)	g	0,1
- dont acides gras saturés	g	0
Glucides (92 % AET*)	g	79,9
- dont sucres	g	0,9
- dont lactose	g	< 0,01
Fibres alimentaires (8 % AET*)	g	13,1
Protéines (0 % AET*)	g	0,4
Sel	g	0,42
Sels minéraux :
- Sodium	mg	169

^*  Apports énergétiques totaux.

La poudre Gelodiet permet d'adapter la texture des aliments et des boissons, salés ou sucrés, à chaud comme à froid, sans dénaturer leur goût.
Rajouter la poudre dans le liquide ou l'aliment, mélanger vigoureusement pendant 15 secondes avec un fouet ou une fourchette jusqu'à dissolution complète. Patienter 2 minutes afin que le mélange épaississe.
La consistance souhaitée varie avec le dosage (sirop, crème, purée épaisse). Se référer à l'étiquetage de la boîte ou du sachet pour le dosage.