Principe des régimes dits de la clinique Mayo
Ces régimes sont généralement constitués d’un aliment unique consommé de manière exclusive pendant deux semaines : pamplemousse, œufs, viande, tomate, céleri en branches, concombre, par exemple. Ils excluent tout autre type d’aliment. L’apport énergétique se situe entre 800 et 1 000 calories par jour.
Intérêt et limites des régimes dits de la clinique Mayo
Les kilos perdus sont la conséquence de la fonte des muscles. Ces régimes provoquent de multiples carences, particulièrement en calcium. Ils affament, sont épuisants et dangereux pour la santé. L'apport énergétique est largement insuffisant pour assurer les activités de la vie quotidienne. À oublier, sans hésitation ! D'ailleurs, la clinique Mayo a formellement démenti être à l'origine de ces régimes et les déconseille.
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